源頼朝が1193年に天下の威を誇示するため、「那須野ケ原」一帯で勇壮な巻狩を行った史実に基づき、当時、大勢で食べたであろう鍋を現代風にアレンジしたのが「巻狩鍋」です。猪豚・地鶏・等の肉と地元の野菜・きのこ等を煮たて、醤油と味噌で味つけしてお召し上がりいただきます。
毎年10月の「那須野巻狩まつり」では大鍋で約9000食を用意しますが、一年中食べられるお店を紹介します。
割烹石山 TEL0287-62-0128
和食屋なすの TEL0287-64-1005
富陽食堂 TEL0287-62-0007
ミートショップかなざわ TEL0287-63-4129(ご家庭でお召し上がりください)
詳細はこちら: http://www.kuroiso-kankou.org/2016/12/21/301