塩原には美味しい大根があります。
寒暖の差が激しい高冷地で栽培することにより、瑞々しくて甘いものが出来るのです。
大げさかもしれませんが、例えるなら梨のよう。
その名を塩原高原大根と言い、知る人ぞ知るブランドなのです。
なのに、そんなに高くない。
東京の八百屋でいくらするか分かりませんが、塩原では１本１５０円くらい。
※サイズなどにより変わります
塩原の野菜直売所では朝に地元の人が買っていくほどです。
その大根の美味しさをお客さんに知ってもらうために、塩原では大根のキャンペーンを行っております。
キャンペーンついてはこちら←をご覧ください。
そのキャンペーンの一環に大根大鍋振る舞いがあります。
１，０００人前の量が作れる大鍋で大根の料理を無料提供します。
今年は１１月１、２、３、４日に開催。
昨日は塩原ビジターセンターで豚汁風大根鍋が振る舞われました。
写真はその鍋の調理風景です。
今日（２日）は門前地区の『佐か茂登』という旅館の前で行われます。
３日は塩原もの語り館でユズ味噌風味のふろふき大根が。
４日は七ッ岩吊橋の駐車場で。
時間はいずれも１１時ころから１４時ころまで。
無くなり次第終了なので、お客さんの入りようによっては１３時前に終わってしまうこともあります。
ちょうど紅葉の良い時期なので、大根鍋であたたまってから紅葉狩りをお楽しみください。
詳細はこちら： http://blog.livedoor.jp/shioryo1/archives/52017251.html
