明日から開催「塩原湯けむり餃子祭り」

明日から2日間行われる「塩原湯けむり餃子祭り」、宇都宮餃子会の焼き餃子はもちろんですが、水餃子もやっています。こちらの水餃子はなんと温泉で茹でているのです。

湯っ歩の里の源泉使用、もちろん飲泉の許可をとっている飲める温泉水です。泉質は塩化物泉でほんのり塩味、そしてミネラルたっぷりなのです。

最初は調味料は何も入れずに一口、温泉の塩気だけで食べてみてください。それから醤油・酢・ラー油をどんぶりに入れる宇都宮方式でお楽しみください。

塩化物泉の飲泉の適応症には萎縮性胃炎と便秘がありますので、食べすぎにも良いかも。

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詳細はこちら： http://www.facebook.com/ShiobaLove/photos/a.166422493413151.51010.162749023780498/788451711210223/?type=1